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吃太飽了,就來點療癒酸吧!!


來做個小調查,看你是不是跟紅夾子一樣有這些習慣?

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陳稼莊有機果園自產,無農藥.自然農業

 

猜猜台灣好牌子 謎底揭曉嘍!~話說那個UFO阿~

 

 

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栽種梅樹五十多年來,我們堅持不施化肥、化學農藥及除草劑,以自然農法栽培;自1968年開始生產祥記紫蘇梅及紫蘇梅系列商品,我們採用傳統古法加工,以低鹽醃漬,不加任何人工添加物,經一年的時間慢浸,如此才可以讓消費者吃到完全保有梅子養分的紫蘇梅。

«祥記梅子»台灣青梅自然農法栽培、傳承日本古法釀造

台灣梅農的堅持-種養「梅樹」這條路

祥記煉梅。祥記陳年釀造紫蘇梅(罐裝)
 從1950年代開始,高萬祥、張來春夫妻倆就在嘉義縣中埔鄉凍子腳,栽種需要經過六年才能有產能的梅樹。當梅樹開始收成,為了維持家計,年輕的高萬祥就隨父親從事林地工作,張來春則採收青梅賣給外銷工廠。有一位日本朋友建議他們加工醃製紫蘇梅,因此夫妻倆開始了釀梅生涯迄今。
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